Verwarm de oven voor op 200 graden.
Smelt de chocolade au bain marie op laag vuur. Haal de pan van het vuur zodra de chocolade is gesmolten.
Mix de boter met de suiker in een kom. Gebruik hiervoor de staafmixer. Kijk op Youtube hoe je dit doet. Voeg tot slot de eieren en de bloem toe.
Roer de boter/suiker mix en voeg geleidelijk de chocolade toe. Tot slot kan de Tia Maria erbij. Wil je geen alcohol gebruiken? Voeg dan vanille extract toe.
Breng op smaak met een beetje zout.
Verdeel de mix over bakvormpjes en plaats de vorm in de oven voor 6 tot 8 minuten op 200 graden. Controleer na een minuut of 6 of het klaar is, door met een vorkje te prikken in de midden van het cakeje. Er zou een dikke choco pasta aan de vork moeten blijven hangen.
Garneer eventueel met een beetje poedersuiker.
Wat van pas kan komen
Ingrediënten
Aanwijzingen
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Smelt de chocolade au bain marie op laag vuur. Haal de pan van het vuur zodra de chocolade is gesmolten.
Mix de boter met de suiker in een kom. Gebruik hiervoor de staafmixer. Kijk op Youtube hoe je dit doet. Voeg tot slot de eieren en de bloem toe.
Roer de boter/suiker mix en voeg geleidelijk de chocolade toe. Tot slot kan de Tia Maria erbij. Wil je geen alcohol gebruiken? Voeg dan vanille extract toe.
Breng op smaak met een beetje zout.
Verdeel de mix over bakvormpjes en plaats de vorm in de oven voor 6 tot 8 minuten op 200 graden. Controleer na een minuut of 6 of het klaar is, door met een vorkje te prikken in de midden van het cakeje. Er zou een dikke choco pasta aan de vork moeten blijven hangen.
Garneer eventueel met een beetje poedersuiker.
