Voor een ovenschaal lasagne
Bolognese saus
Bechamel saus
Lasagne
Verder benodigd
1
lasagne

Begin met het maken van de ragu bolognese. Maak in de tussentijd ook de bechamelsaus.

2

Rasp de parmezaanse kaas als dat nog niet gedaan is en snijd de mozzarella in plakjes.

3

Verwarm de oven voor op 180 graden.

4

Zodra de bolognese saus klaar is, kun je beginnen met opbouwen van de lasagne! Vet de ovenschaal in met olijfolie en bouw op met een laagje bolognese saus.

5

Breng daarna de bechamelsaus aan en besprenkel de laag met Parmezaanse kaas. Verdeel ook een derde van de mozzarella plakjes over de laag. Vervolgens breng je de bladen aan en begin je met een nieuwe laag bolognese saus. Breng in totaal 5 lagen aan. Bewaar eventueel nog wat bechamelsaus voor de bovenkant.

6

Bak de lasagne af in de oven voor 30 minuten en genieten maar!

Wat van pas kan komen

Ingredients

Voor een ovenschaal lasagne
Bolognese saus
Bechamel saus
Lasagne
Verder benodigd

Directions

1
lasagne

Begin met het maken van de ragu bolognese. Maak in de tussentijd ook de bechamelsaus.

2

Rasp de parmezaanse kaas als dat nog niet gedaan is en snijd de mozzarella in plakjes.

3

Verwarm de oven voor op 180 graden.

4

Zodra de bolognese saus klaar is, kun je beginnen met opbouwen van de lasagne! Vet de ovenschaal in met olijfolie en bouw op met een laagje bolognese saus.

5

Breng daarna de bechamelsaus aan en besprenkel de laag met Parmezaanse kaas. Verdeel ook een derde van de mozzarella plakjes over de laag. Vervolgens breng je de bladen aan en begin je met een nieuwe laag bolognese saus. Breng in totaal 5 lagen aan. Bewaar eventueel nog wat bechamelsaus voor de bovenkant.

6

Bak de lasagne af in de oven voor 30 minuten en genieten maar!

Authentieke lasagne