Ingredienten voor +-6 stuks

Bereiding
1

Laat de gelatine bladeren weken in koud water.

2

Verwarm de slagroom in een pan en breng rustig aan de kook.

3

Knijp de gelatine bladeren uit om ze van overtollig water te verwijderen en voeg aan de hete room toe.

4

Voeg naar smaak vanille extract aan de room toe.

5

Meng de room met de Griekse yoghurt en voeg het sap van ca. een halve citroen toe (tip: meng het in een maatbeker).

6

Verdeel het mengsel over 6 tot 8 vormpjes en laat het opstijven in de koelkast.

Serveren
7

Haal de opgestijfde panna cotta uit de koelkast en verwarm het vormpje lichtjes tot je de panna cotta los kan halen van de rand. (tip: verwarm het vormpje in een glas/kom warm water).

8

Plaats een serveerschaaltje op het vormpje en draai het geheel om, schud een keer om de panna cotta uit het vormpje en op het schaaltje te krijgen.

9

Serveer de panna cotta met honing, walnoten en verse munt (kleine blaadjes of fijngehakt).

Ingredients

Ingredienten voor +-6 stuks

Directions

Bereiding
1

Laat de gelatine bladeren weken in koud water.

2

Verwarm de slagroom in een pan en breng rustig aan de kook.

3

Knijp de gelatine bladeren uit om ze van overtollig water te verwijderen en voeg aan de hete room toe.

4

Voeg naar smaak vanille extract aan de room toe.

5

Meng de room met de Griekse yoghurt en voeg het sap van ca. een halve citroen toe (tip: meng het in een maatbeker).

6

Verdeel het mengsel over 6 tot 8 vormpjes en laat het opstijven in de koelkast.

Serveren
7

Haal de opgestijfde panna cotta uit de koelkast en verwarm het vormpje lichtjes tot je de panna cotta los kan halen van de rand. (tip: verwarm het vormpje in een glas/kom warm water).

8

Plaats een serveerschaaltje op het vormpje en draai het geheel om, schud een keer om de panna cotta uit het vormpje en op het schaaltje te krijgen.

9

Serveer de panna cotta met honing, walnoten en verse munt (kleine blaadjes of fijngehakt).

Panna Cotta met griekse yoghurt en honing