Voor 12 hapjes

1

Maak een beslag van het bakmeel, de melk en het ei. Doe er ook een snufje zout doorheen. Klop het geheel luchtig met een garde.

2

Verhit een +- 8cm olie in een steelpan of breng de frituurpan op temperatuur (180 grd).

3
blank

Pel de bananen snijd ze in 6 parten, door eerst in de lengte en dan twee keer in de breedte te snijden.

4

Haal de bananen door het beslag en leg ze in de hete olie. Let er op dat je niet te veel in een keer bakt, dan kleven ze aan elkaar vast.

5
blank

Haal de bananen uit de olie als ze verkleurd zijn (na een aantal minuten). Laat ze uitlekken op keukenpapier.

6
pisang goreng

Serveer en voorzie van een laagje poedersuiker en/of ijs!

Ingredients

Voor 12 hapjes

Directions

1

Maak een beslag van het bakmeel, de melk en het ei. Doe er ook een snufje zout doorheen. Klop het geheel luchtig met een garde.

2

Verhit een +- 8cm olie in een steelpan of breng de frituurpan op temperatuur (180 grd).

3
blank

Pel de bananen snijd ze in 6 parten, door eerst in de lengte en dan twee keer in de breedte te snijden.

4

Haal de bananen door het beslag en leg ze in de hete olie. Let er op dat je niet te veel in een keer bakt, dan kleven ze aan elkaar vast.

5
blank

Haal de bananen uit de olie als ze verkleurd zijn (na een aantal minuten). Laat ze uitlekken op keukenpapier.

6
pisang goreng

Serveer en voorzie van een laagje poedersuiker en/of ijs!

Pisang goreng