De coquille is – wereldwijd – een van de belangrijkste schelpdieren voor de visserij. Het wordt ook wel de Sint-jakobsschelp genoemd. Het wordt als een zeer smakelijk schelpdier met veel vlees ervaren. Ze zijn op allerlei soorten manieren te bereiden. … Lees verder
Een heerlijk koud tapas gerecht is de artisjoktorentjes. Het is gemakkelijk te maken en zal je gasten totaal verrassen. Natuurlijk kun je het ook voor jezelf maken en er dan volop van genieten. Wat heb je nodig om de artisjoktorentjes … Lees verder
Dit is een heel simpel recept genaamd paella van gebakken rijst. Het is heerlijk en erg snel te bereiden. Dit recept is bedoeld voor 4 personen. Benodigde ingrediënten: 1 eetlepel plantaardige olie 1 groot stuk chorizo 1 ui 1 … Lees verder
Dit gerecht is nog lekkerder als u rijke en smakelijke konijn gebruikt. Het bakken van het konijn is erg gemakkelijk. Benodigde ingrediënten: 1 konijn 200 gram gekookte chorizo 200 gram bevroren erwten 1 ui 3 teentjes knoflook 1/2 theelepel gerookte … Lees verder
Dit recept is bedoeld als voorgerecht voor vier tot zes personen en is eenvoudig te bereiden. Het gerecht is erg populair bij tapasbars in Burgos ( een stad in het noorden van Spanje ). Benodigde ingrediënten: 12 kwarteleieren 12 stukjes … Lees verder
Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie
De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.