Serranoham rolletjes met roomkaas

Zoek je een recept dat snel klaar te maken is? Dan zijn (serrano)ham een goede keuze. Voor dit recept ben je maar een paar ingrediënten nodig.

Benodigdheden voor 10 rolletjes

  • 10 plakjes serranoham of coburgerham c.a. 100 gram
  • 100 gram roomkaas
  • 2 handjes rucola
  • 1 rode ui
  • snufje zout en peper

Bereiding

Snij de ui in kleine partjes. Mix deze met de roomkaas. Breng eventueel de mix op smaak met peper en zout.

Leg vervolgens een plak ham op de snijplank. Smeer de ham in met de roomkaas-ui mix en voorzie deze van kleine stukjes rucola.

Rol het plak ham tot een rolletje. Snijd eventueel door om een strakke kant te creëren. Een vlaggetje of een tapas prikker maakt het af, maar is vaak niet nodig om de vorm te behouden.


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten