Dit gerecht is een heerlijke smaaksensatie met de combinatie van ansjovis, Spaanse peper en een verse ontpitte olijf. Het recept is bedoeld voor twaalf porties.
Krul elke ansjovis omhoog en draai het op een satéprikker. Snij De Spaanse pepers in stukken van twee centimeter.
Plaats tevens twee of drie stukken Spaanse peper en een olijf op de satéprikker. Serveer direct.
De Spaanse peper kunt u ook vervangen door paprika.