Pizza met courgette, tomaten, basilicum en mozzarella

Met deze beschrijving kun je met slechts een paar ingrediënten je eigen pizza helemaal zelf maken. Zelfgemaakte pizza smaken niet alleen super goed, maar je kunt ook lekker variëren met de ingrediënten. Zo pas je je pizza bijvoorbeeld makkelijk aan voor vegetarische gasten.

Algemene tips voor het maken van een pizza: gebruik een pizzasteen in plaats van een bakplaat. Zo krijg je een extra knapperige korst. Als je van een dikke korst houdt, rol het deeg dan niet zo dun uit.