Pittige kipkluifjes

Bij een tapasavondje mogen kipkluifjes niet ontbreken. Dit is een recept voor pittige kipkluifjes. Deze worden gemarineerd in onder andere knoflook, rode peper en honing. Drie verschillende smaken die je kipkluifjes een verrassende smaak geven. Hoe maak je pittige kipkluifjes en wat heb je daarvoor nodig?

Ingrediƫnten

  • 500 gram kipkluifjes op kippenvleugeltjes
  • 40 gram boter
  • 3 eetlepels honing
  • 2 tenen knoflook
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 1 rode peper
  • Scheutje olijfolie
  • Snufje cayennepeper
  • Peper
  • Zout

Bereiding

Doe de kippenkluifjes in een kom. Laat de boter smelten en giet deze over de kippenkluifjes. Voeg hier de honing en de olijfolie aan toe. Schep dit door elkaar. Hak de knoflook en de rode peper fijn. Doe dit samen met de paprikapoeder, cayennepeper, zout en peper door de kip. Dek de kom af met wat folie. Zet het (minimaal) een uur in de koelkast om te marineren. Verwarm de oven ondertussen op 200 graden. Verwarm een koekenpan op hoog vuur. Bak hierin de kippenkluifjes aan de buitenkant bruin. Dit duurt ongeveer drie minuten. Doe de kippenkluifjes vervolgens in een ovenschaal (of bakplaat) en zet ze in 20 minuten in de oven om gaar te worden. Controleer naderhand of de pittige kippenkluifjes van binnen goed gaar zijn.

Delen!Share on Facebook44Share on Google+0Tweet about this on TwitterPrint this pagePin on Pinterest17

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten