Pinchos met rauwe ham, tomaat en geitenkaas

Met dit recept zet je snel en gemakkelijk een leuk tapashapje met rauwe ham, tomaat en geitenkaas op tafel. Lekker bij een avondje borrelen of bij een avondje tapas. Wat heb je nodig om deze pinchos te maken?

Wat heb je nodig?

  • 8 sneetjes stokbrood
  • 8 plakjes rauwe ham
  • 8 snoeptomaatjes
  • 125 gram verse geitenkaas
  • 4 eetlepels pesto
  • Handvol sla

Verder heb je nog wat prikkers nodig om de broodjes vast te prikken.

Bereiding

Zorg dat de geitenkaas in kleine rondjes zijn (gesneden). Wikkel de plakjes rauwe ham hieromheen. Leg er een snoeptomaatjes bovenop en prik er een stokje doorheen. Smeer wat pesto op de sneetjes stokbrood en leg er wat sla op. Prikker hier de prikker met geitenkaas, haam en tomaat op. Herhaal dit met alle sneetjes stokbrood. Het is tevens lekker om de sneetjes stokbrood kort te laten grillen, zodat ze een beetje knapperig worden. Probeer ook eens pinchos met kipfilet en roomkaas.

Delen!Share on Facebook71Share on Google+0Tweet about this on TwitterPrint this pagePin on Pinterest2

1 Comment

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten